وصفة كابتشينو مثالية
انغمس في المذاق الغني والمخملي للكابتشينو المثالي مع وصفتنا المضمونة. اكتشف فن موازنة الإسبريسو والحليب المبخر والرغوة الرائعة لتجربة قهوة مبهجة.
Equipment
- ماكينة اسبرسو
- اداة رغوة الحليب أو عصا البخار
- كوب للتقديم
المقادير
- 1 شوت إسبريسو
- 1/3 كوب حليب كامل الدسم
- 1/3 كوب كريمة ثقيلة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر اختياري
الخطوات
- ابدأ بعمل جرعة من الإسبريسو (حوالي 30 مل) باستخدام حبوب القهوة المفضلة لديك.
- في إبريق، سخن الحليب كامل الدسم حتى يصبح دافئ دون أن يغلي. استخدم اداة لضرب الحليب أو عصا البخار لرغوة الحليب حتى تحصل على قوام كريمي من الرغوة الرقيقة.
- أثناء تحضير رغوة الحليب، سخن الكريمة الثقيلة بشكل منفصل حتى تصبح دافئة.
- اسكب الإسبريسو في كوب القهوة.
- أضف الحليب المزبد ببطء إلى الإسبريسو، مع الرغوة بملعقة حتى تملأ الكوب بالكمية المطلوبة من الحليب الكريمي.
- ضع الرغوة المتبقية فوق الكابتشينو.
- اختياري، رش القليل من الكاكاو أو القرفة فوقها لإضفاء لمسة إضافية من النكهة.
ملاحظات
للحصول على لمسة أكثر حلاوة، أضف ملعقة صغيرة من السكر إلى الإسبريسو قبل صب الحليب المزبد. قم بتجربة حبوب القهوة المختلفة لاكتشاف النكهة الفريدة في الكابتشينو الخاص بك. استمتع بفن تحضير القهوة!
Nutrition
السعرات الحرارية: 150kcalCarbohydrates: 6gProtein: 5gFat: 6g
Tried this recipe?Let us know how it was!