افضل 7 مطاحن اسبريسو لعام 2024

يتطلب صنع قهوة الإسبريسو بجودة عالية مطحنة اسبريسو مخصصة. تعد جودة المطحنة بنفس القدر من الأهمية من نوع القهوة، إن لم تكن أكثر، للحصول على شوت لذيذ بالكريمة السميكة والغنية.

يعد الاستثمار في افضل مطحنة اسبريسو مخصصة أمر ضروري إذا كنت تريد حقاً تحضير افضل شوت قهوة اسبريسو يمكن ان تعمله. بداية من إمكانية ضبط حجم الطحن الدقيق وصولاً إلى مستوى الضجيج المنخفض والحد الأدنى من التكتل، هناك عوامل مهمة تميز مطاحن الإسبريسو عن مطاحن القهوة العادية.

في هذا الدليل الشامل، قمنا بالبحث ومراجعة أفضل 10 مطاحن اسبريسو في السوق لعام 2024 لمساعدتك في العثور على أفضل طراز يناسب احتياجاتك وميزانيتك.

نقوم بتقييم المعايير الأساسية مثل اتساق الطحن، والمتانة، وسهولة الاستخدام، ومستوى الضوضاء، والقيمة مقابل السعر للتوصية بمطاحن الإسبريسو المثالية لكل مشتري.

مراجعة افضل 7 مطاحن اسبريسو بالتفصيل

لقد أمضينا ساعات لا حصر لها في البحث واختبار العديد من مطاحن الإسبريسو لتحديد أفضل المطاحن المتوفرة في السوق. في القسم التالي، سنناقش أفضل اختياراتنا وما يجعلها متميزة عن الباقي.

سنتعمق في المراجعات التفصيلية لميزات كل مطحنة وأدائها وحالات الاستخدام المثالية. نقدم أيضاً نصائح حول العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها عند اختيار افضل مطحنة اسبريسو لك.

نحن نستخدم مطحنة الاسبريسو CUISINART منذ عدة أشهر، وقد أعجبنا بأدائها. يتيح لنا محدد الطحن ذو 18 موضع اختيار الطحن المثالي للإسبريسو الخاص بنا، مما يضمن حصولنا على أفضل نكهة ورائحة من حبوب القهوة لدينا.

إن قمع الحبوب قابل للإزالة وغرفة الطحن تجعل من السهل تنظيفها وصيانتها، وهو ما يمثل إضافة كبيرة بالنسبة لنا. نحن نقدر أيضاً المحرك القوي، الذي يمكنه طحن ما يكفي من القهوة لصنع ما يصل إلى 18 كوب، وهو مثالي عندما يكون لدينا ضيوف.

عتقد أنك تحصل على منتج رائع مقابل للجودة والطحن الناتج والسعر. هناك مطاحن أفضل، مقابل ضعف أو أربعة أضعاف سعر Cuisinart، ولكن لماذا تحصل على واحدة قريبة من السعر وتمنحك نتائج أفضل قليلاً فقط. بالنسبة لي، تعمل هذه المطحنة بشكل رائع وأتوقع منها سنوات من الخدمة المرضية.

ومع ذلك، فقد لاحظنا أن صوت الماكينة مرتفع جدًا أثناء التشغيل، وهو ما قد يكون مصدر قلق لبعض المستخدمين.

بشكل عام، إذا كنت تبحث عن مطحنة اسبريسو موثوقة وفعالة لتحضير الإسبريسو الخاص بك، فإن مطحنة القهوة CUISINART تستحق الاهتمام بالتأكيد. بفضل محدد الطحن ذو 18 موضع والميزات القابلة للإزالة والمحرك عالي التحمل، فهو خيار رائع لأي محب للقهوة.

تعرف علي: افضل انواع بن الاسبريسو.

تتميز مطحنة إبسون بـ 31 إعدادًا دقيقًا للطحن، بدءًا من أجود أنواع الإسبريسو وحتى طحن قهوة الفرنش بريس الأكثر خشونة. وكل نوع قهوة لدية الاعدادات الخاصة به مثل الاسبريسو وهذا ما يجعلها سهلة للمبتدئين.

تم تصميم شفراتها المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 40 ملم لتقليل حرارة الطحن، والحفاظ على الزيوت الأساسية في حبوب القهوة لاستخراج النكهة بشكل مثالي.

تسمح شاشة LCD الواضحة والموجزة إلى جانب المؤقت الرقمي الدقيق بإجراء تعديلات دقيقة على وقت الطحن، مما يضمن الحصول على جرعة متسقة ومثالية في كل مرة. يعد تنظيف هذه المطحنة أمرًا سهلاً بفضل المنظف المتبقي لبقايا القهوة والشفرات العلوية والقادوس والحجرة القابلة للإزالة بسهولة.

إن قادوس حبوب نظام القفل، بسعة 275 جرام، لا يضمن سهولة الإزالة والتخزين فحسب، بل يمنع أيضًا الفوضى أثناء النقل. بالإضافة إلى ذلك، تتميز المطحنة بطبقة مضادة للكهرباء الساكنة في حجرة الطحن الخاصة بها، مما يجعلها خالية من الفوضى وخالية من المتاعب في الاستخدام.

أشاد العملاء بمطحنة إبسون لتشغيلها السلس ومتانتها وتعدد استخداماتها في طحن حبوب القهوة المختلفة. إن قدرتها على إنتاج رواسب جيدة ومتماسكة للإسبريسو مع كونها سهلة الاستخدام قد حازت على قلوب عشاق القهوة.

باختصار، تبرز مطحنة القهوة ذات الشفرات المخروطية من إبسون كرفيق موثوق به لعشاق القهوة الذين يبحثون عن الدقة والمتانة وسهولة الاستخدام في طحنهم. إن إعداداته المتعددة وقدرات التنظيف الفعالة تجعله الخيار الأفضل للحصول على كوب القهوة المثالي، سواء كان الإسبريسو أو المقطرة أو التركية أو المشروب البارد أو القهوة فرنش بريس.

تجمع هذه المطحنة من سلسلة Sette بين محرك DC قوي وسرعات تروس محسنة، وقد تم تصميمها خصيصاً لطحن قهوة الاسبريسو. يمنع التصميم الرأسي المستقيم ركود قهوة والتراب داخل الماكينة.

تحتوي مطحنة Sette على 30 خطوة لضبط الطحن الكلي و30 خطوة لضبط الطحن الدقيق، مما يمنحك أكثر من 270 إعداد لطحن قهوة الإسبريسو الخاصة بك. تقفز إعدادات الماكرو بزيادات أكبر لإجراء تعديلات كبيرة، بينما تقوم الإعدادات الدقيقة بضبط أكثر دقة.

تتفوق في الطحن الدقيق بما يكفي لصنع الإسبريسو دون إنتاج حبيبات دقيقة زائدة تؤدي إلى الإفراط في الاستخلاص. تتميز القهوة بجودة رقيقة مع الاحتفاظ بتوزيع موحد لحجم الجسيمات من أجل استخلاص اسبريسو صحيح ومتوازن.

تتميز مطحنة Sette 270 بأنها مصنوعة من الألومنيوم والفولاذ، وتتميز بالقوة والمتانة مع القليل جدًا من البلاستيك. إن النتوءات مصنوعة من الفولاذ المقسى بقطر 40 مم ويتم تصنيعها في ليختنشتاين. هادئة بشكل مدهش بسبب قوة الطحن، تنتج حوالي 83 ديسيبل من الضوضاء. يساعد صندوق الحبوب وقادوس الوزن على تخفيف الضوضاء. إنها أكثر هدوءاً بشكل ملحوظ من المطاحن الاخري.

عملية التشغيل بسيطة للغاية، مع مفتاح تشغيل/إيقاف ومقابض إعداد الطحن الكلي/الجزئي. يحمل القادوس حوالي 300 جرام من حبوب القهوة. من السهل إزالة قادوس الحبوب وإعادة تركيبه بفضل نظام التثبيت المغناطيسي. يعد التنظيف داخل المطحنة أمر بسيط بفضل الأجزاء القابلة للإزالة وصندوق البن المطحون. توفر باراتزا فرشاة لتنظيف سلة المهملات.

نوصي بمطحنة الإسبريسو SHARDOR نظرًا لدقتها وتخصيصها وبنيتها المتينة. إنه سهل التنظيف ويأتي مع حاملين لمرشح القهوة وحلقتين لشوتات الاسبريسو، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأي مجموعة لمحبي القهوة.

يسمح المؤقت الإلكتروني الدقيق بالجرعات المتسقة وتعديلات وقت الطحن بزيادات قدرها 0.1 ثانية. مع 51 إعداد للطحن، يمكنك طحن حبوب القهوة لأي طريقة تحضير، من الإسبريسو إلى الفرنش بريس.

تم تصميم الشفرات المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 40 ملم لحماية الزيوت العطرية الموجودة في حبوب القهوة، مما يخلق أرضية موحدة لاستخراج النكهة بشكل مثالي.

تم تصميم المطحنة خصيصًا للإسبريسو، مع حامل فلتر القهوة الذي يسمح لك بطحن حبوب القهوة مباشرة في فلتر القهوة الخاص بماكينة الاسبريسو. إذا كان مرشح القهوة الخاص بك لا يتناسب مع الحامل، فيمكنك استخدام حلقة الجرعات لتجنب تسرب القهوة.

كما أن مطحنة الإسبريسو شاردور سهلة التنظيف، مع فرشاة مدمجة وشفرات علوية قابلة للإزالة، وقمع التلقيم. على الرغم من أنها قد لا تكون أسرع مطحنة في السوق، إلا أن دقتها واتساقها يجعلها استثماراً رائع لأي صانع قهوة.

تتيح المطحنة ب 60 اعداد للطحن الدقيق للحصول على الطحن المثالي لأي نوع من أنواع القهوة، بدءًا من أجود أنواع الإسبريسو وحتى طحن الفرنش بريس الأكثر خشونة. يتيح لك المؤقت الإلكتروني الدقيق ضبط وقت الطحن بزيادات قدرها 0.2 ثانية، مما يضمن جرعة ثابتة في كل مرة.

إن هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميمها الأنيق يجعلها إضافة أنيقة لأي مطبخ، كما أن القدرة على الطحن مباشرة في مرشح القهوة أو حاوية الطحن أو سلة فلتر ذهبية اللون أو مرشح الورق يجعلها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق.

نوصي بشدة باستخدام Breville Smart Grinder Pro لأولئك الذين يهتمون بشدة بقهوتهم. بفضل إعدادات الطحن الدقيقة، والجرعات المتسقة، والشفرات عالية الجودة، من المؤكد أن هذه المطحنة سترفع لعبة القهوة الخاصة بك إلى المستوى التالي.

سواء كنت باريستا أو بدأت للتو في رحلة القهوة، فإن Breville Smart Grinder Pro هو خيار ممتاز لأي شخص يتطلع إلى الحصول على أقصى استفادة من حبوب القهوة الخاصة به.

لقد جربنا مؤخرًا مطحنة القهوة اليدوية JavaPresse وقد أعجبنا بأدائها. المطحنة سهلة الاستخدام وتحتوي على أكثر من 18 إعدادًا يدويًا للطحن، مما سمح لنا بالتحكم الكامل في خشونة طحن القهوة. لقد أعجبنا أيضًا بمدى ملاءمة المطحنة وسهولة حملها، مما يجعلها مثالية للسفر أو رحلات التخييم. تم تجهيز المطحنة بشفرات مخروطية من السيراميك بدرجة احترافية، والتي توفر طحن قهوة متسقًا بشكل لا يصدق مما يزيد من نكهات الحبوب الأكثر روعة في العالم.

ومع ذلك، فقد لاحظنا بعض الجوانب السلبية للمطحنة. على الرغم من أنها مريحة ومحمولة، إلا أنها ليست قوية جدًا وقد تنكسر بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المقبض ليس مريحًا جدًا للاستخدام لفترات طويلة من الوقت، مما قد يمثل مشكلة لبعض المستخدمين. وأخيرًا، سعة المطحنة صغيرة وقد لا تكفي لكميات أكبر من القهوة.

بشكل عام، نوصي بمطحنة القهوة اليدوية JavaPresse لمحبي القهوة الذين يرغبون في التحكم الكامل في خشونة طحن القهوة ويبحثون عن خيار مناسب ومحمول.

نحن نستخدم مطحنة القهوة هذه منذ فترة وقد قامت بترقية روتين القهوة لدينا بشكل كبير، مما يجعل كل كوب لذيذًا وممتعًا. إن إعدادات حجم الطحن الخمسة عشر (بالإضافة إلى الإعدادات الدقيقة الإضافية) من الناعم للإسبريسو إلى الخشن لمشروبات القهوة الباردة والتي تجعلها متعددة الاستخدامات.

يحمل قمع المطحنة ذو السعة الكبيرة ما يصل إلى 3/4 رطل/350 جرام من حبوب القهوة، وهو أمر رائع إذا كنت من محبي شرب القهوة بكثرة. تعمل الصبغة المقاومة للأشعة فوق البنفسجية على حماية حبوب القهوة من الأشعة فوق البنفسجية، مما يضمن عدم تعرض القهوة المطحونة للضوء الضار. علاوة على ذلك، فإن قمع القهوة الخالي من الفوضى المزود بـ “باب مصيدة” يحافظ على الحبوب داخلها عند إزالتها، مما يجعلها سهلة الاستخدام.

تعمل حاوية مكافحة الكهرباء الساكنة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على تقليل الكهرباء الساكنة بشكل كبير، مما يجعل من السهل تنظيفها وصيانتها. يحافظ محرك DC القوي على النكهة ولن يسخن الحبوب بشكل زائد، وهي ميزة كبيرة إذا كنت تبحث عن مطحنة قهوة تدوم طويلاً.

بشكل عام، تعد مطحنة القهوة OXO Brew Conical Burr استثمارًا رائعًا لمحبي القهوة الذين يبحثون عن مطحنة قهوة موثوقة ومتعددة الاستخدامات تنتج أرضية موحدة للحصول على النكهة المثالية.

عند اختيار مطحنة إسبريسو للاستخدام المنزلي، ضع في اعتبارك ميزانيتك ونوع الشفرات التي تفضلها وإعدادات الطحن وسهولة الاستخدام والصيانة. من المهم أيضًا أن تأخذ في الاعتبار حجم المطحنة وتصميمها، حيث يجب أن تتناسب مع مطبخك وتتوافق مع تفضيلاتك الجمالية.

مع توفر مطاحن الإسبريسو الرائعة الآن لتخميرها في المنزل، كيف تختار؟ فيما يلي العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها:

إعطاء الأولوية لتناسق الطحن وسهولة ضبط حجم الطحن. يعد التوحيد الدقيق للجسيمات أمرًا أساسيًا لاستخلاص الإسبريسو بشكل متوازن. ومن هناك، اختر الميزات التي تناسب ميزانيتك وسير العمل.

مع توفر مطاحن الإسبريسو عالية الجودة الآن بأقل من 200 دولار، هناك خيارات ممتازة متاحة لأي صانع قهوة بالمنزل. استخدم هذا الدليل لاختيار التوازن المثالي بين الأداء والاتساق والمتانة والميزات الخاصة مثل الموازين المدمجة.

ستعمل مطحنة الإسبريسو المناسبة على رفع مستوى عملية تحضير القهوة المنزلية الخاصة بك وتسمح لك بصنع شوتات بجودة المقهى تشربها بعد الشرب. أعلمنا إذا كان لديك أية اسئلة أخرى!